初心者向けの日本酒イベント「日本酒を知る」が1月23日、「OMOKEN PARK（オモケンパーク）」（熊本市中央区上通町7）で開催される。

　日本酒の魅力を気軽に楽しんでもらおうと、熊本市在住の原大貴さんと村橋友介さんが企画した。原さんは「日本酒は伝統ある文化だが、『悪酔いする』『年配の人が飲むもの』といったイメージを持たれることも多い。堅苦しさを感じず、気軽に日本酒に触れられる場を作りたかった」と話す。

　当日は、日本酒とつまみを提供。日本酒は京都から2種、熊本、大分、島根、石川、宮城から各1種を用意する。つまみには、酒かす仕込みのあか牛ローストビーフをはじめ、日本酒に合う料理をそろえる。焼きのりの食べ比べや、かつおぶしを自分で削る体験、ワサビを自分でおろす企画なども予定する。

　原さんは「地域ごとに異なる日本酒の味わいを知ってもらえたら。料理との組み合わせも楽しんでほしい。日本酒に興味はあるが、これまで飲む機会がなかった人にも参加してもらえれば」と呼びかける。

　開催時間は18時30分～20時30分。参加費は5,000円。定員は先着30人。