豚カツ専門店「浜かつ 熊本龍田店」(熊本市北区弓削4)が3月19日、リニューアルオープンした。運営は、長崎ちゃんぽん専門店や浜かつを展開する「リンガーハット」(東京都)。
浜かつは1962(昭和32)年創業。九州を中心に83店舗を展開し、熊本県内には7店舗ある。今回のリニューアルでは、1人でも利用しやすいカウンター席を新たに10席設置。小上がり席をなくしてテーブル席を増席し、全72席でバリアフリーにも対応する。デリバリーも行う。
今月9日からは、春の季節メニューとして「アスパラと大葉重ねかつとヒレ御膳」(2,280円)を提供。熊本県内では龍田店限定で、豚肉とタマネギ、ニンジンが入ったカレーパン(280円)を販売する。揚げたてを提供し、テイクアウトにも対応する。
浜勝営業部長の秋月豪進さんは「『もっと。おもてなし。』をテーマに、より充実したサービスの提供に努めている。熊本でもっと愛される店にしていけたら」と話す。
営業時間は11時~22時。