ムースケーキ＆カフェ「ミーハーベア」（熊本市西区春日3）が熊本駅・肥後よかもん市場内にオープンして、1月11日で2カ月がたつ。

当日の様子

　同店は、熊本市内に飲食店を展開する「NEW BRILLIANT GROUP」（熊本市中央区）の新業態で、テイクアウト専門店。主力商品はムースケーキ。店主の内永裕太さんは「親しみやすい見た目と本格的な味の両立を目指し、スタッフのパティシエと試行錯誤をした結果」と話す。

　ムースケーキの一つ「ベリーベリーベリー」（530円）にはベリー3種を使う。顔をあしらったデザインが特徴。熊をかたどったチョコレートムースの「チョコラベアー」（500円）もある。マロンクリームとバニラムースを組み合わせた「ミーハーモンブラン」（650円）や、レアチーズケーキにフレーズムースを合わせた「オーシャンチーズ」（500円）などの洋菓子を用意。ドリンクも提供する。

　内永さんは「手に取った瞬間から楽しんでもらえる商品を熊本駅の利用客に届けたい」と話す。

　営業時間は9時～21時。