熊本の飲食店を応援する「星空の盛宴（せいえん）KUMAMOTOプロジェクト」が現在、HAB@熊本（熊本市中央区手取本町5）で開催されている。「p-peaceプロジェクト」の第2弾で、HAB@熊本、OMO5 by 星のリゾート、高橋酒造が連携・協力して実施している。

「星空の盛宴KUMAMOTO」

　新型コロナウイルス感染症の位置付けが5類感染症に移行されたが、飲食店の来客客数はコロナ禍前に比べて減少のままだが、今年の夏は熊本に訪れる観光客も帰省する人も増加する見込みであることから、熊本の飲食店と街がにぎやかに「盛宴」を行えるように「声援」を送りたいと企画された。

　HAB@熊本2階のポップアップスペースでは、熊本の焼酎「白岳KAORU星空ボトル」を使ったレモンサワーやハイボール、グリーンティーなどのメニューを提供。同時に、郷土料理の辛子（からし）レンコンや馬刺しなどを使った加工品も販売している。期間中、「熊本の最強おつまみ選手権」も開催し、投票することで焼酎1杯無料券も進呈している。

　プロジェクトメンバーの岡村清香さんは「HAB@熊本3階の凸凹テラスでも飲食が可能。熊本県民にも、熊本城を眺めながら郷土料理を楽しんでもらいたい」と呼びかける。

　開催は金曜～日曜の18時～23時。8月31日まで。