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当日の様子

発酵させたあんを南関あげで包んだ料理

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熊本市現代美術館(熊本市中央区上通)で9月15日、展覧会「和食~日本の自然、人々の知恵~」の関連企画トークイベント「熊本の未来と食を考える」が開かれた。

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