博多ラーメン専門店「幸ちゃんラーメン 熊本店」（熊本市中央区花畑町）が5月24日、熊本・花畑町にオープンした。

店内の様子及びメニュー

　福岡市を拠点に国内外10カ国90店以上を展開するラーメンブランド「博多一幸舎」「幸ちゃんラーメン（こうちゃんらーめん）」を手がける「ウインズジャパンホールディングス」（福岡市博多区）。熊本進出は、「NEXT CONSULTING」（中央区南熊本1）とプロデュース契約を結び実現した。熊本県内初出店。

　席数は、カウンター5席、テーブル席2人掛け1卓、4人掛け2卓の15席。豚骨スープに細麺を合わせた豚骨ラーメン（850円）を主に、背脂ラーメン（950円）、味玉チャーシューメン（1,300円）のほか、チャーマヨ丼（450円）、ギョーザ5個（450円）などのサイドメニューも用意する。

　NEXT CONSULTINGの戸川順啓社長は「あっさりとしながらも満足感のあるラーメンのおいしさに魅力を感じた。熊本のお客さまへ幸ちゃんラーメンの味と思いをそのままお届けできるよう、スタッフ一同精いっぱい努めたい」と話す。

　営業時間は、11時30分～15時、20時30分～翌3時（日曜は11時30分～15時30分）。