JR熊本シティの飲食店4店が熊本の店の人気商品を使ったスイーツ4品を提供する「夢のコラボスイーツ」が現在、アミュプラザくまもと(熊本市西区春日3)で行われている。
「人気店同士が出会って生まれた特別な一皿」をテーマにJR熊本シティが企画した。
7階の「イゾラ クマモト」は、1階の「スイス」の人気商品「リキュールマロン」を使ったデザートピザ「リキュールマロンのPIZZAモンブラン」を提供する。
6階の「チーズ&ドリア.スイーツ」は、肥後よかモン市場に出店している「杉養蜂園」のユズの果汁をブレンドした蜂蜜「ゆず蜜」を使った「ゆず蜜のベイクドチーズケーキ」を提供する。
6階の「みのる食堂」は、1階の「岡田珈琲(コーヒー)」の「珈琲ミルクジャム」をソースに仕立てて自家製プリンと季節のフルーツに合わせた商品を提供する。
3階の「スノーピークカフェ」は、マスカルポーネとあんこ、肥後よかモン市場に出店している「お茶の泉園」の緑茶を使った「緑茶ティラミスパンケーキ」を提供する。
提供時間は11時~22時(スノーピークカフェは10時~20時)。今月30日まで。