熊本・古町にあるカフェ「珈琲回廊（コーヒーギャラリー）」（熊本市中央区西唐人町）の2号店が阿蘇くまもと空港にオープンして、6月23日で3カ月を迎えた。

外観と店内

　同店は、石工の橋本勘五郎が1875（明治8）年に手がけた明八橋のたもとで、荒物店や削り節の店として使われてきた築120年の町家をリノベーションしたコーヒー豆専門店。経営する「Will（ウィル）」は、和菓子ブランド「虎之助」（中央区呉服町）、カフェ「ON OFF」（大阪市都島区）を直営店として手がけるほか、ロースタリー兼カフェ「草千里珈琲焙煎（ばいせん）所（阿蘇市）、「麻葉珈琲」（人吉市）をプロデュースしている。

　同社広報の堀可奈子さんは「熊本の空の玄関口でおいしいコーヒーを飲んでほしい」と考えオープンしたという。

　外観は1号店の特徴でもある縄のれんを施す。テイクアウトのコーヒー数種類を扱うほか、ビバレッジやドリップバッグなどの物販も行う。

　堀さんは「保安検査後のエリアにあるので、出発までの時間をゆっくり楽しんでほしい。おいしいコーヒーを提供するのに併せて、お客さまにとって利用しやすい、居心地のいい場所にできれば」と話す。

　営業時間は7時～19時。