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熊本・上通に8月2日、「わらびもち専門店 甘味処 鎌倉 熊本城上通店」（熊本市中央区上通、TEL096-276-6310）がオープンした。
「フードパル熊本 フラワー＆フーズフェスティバル」が5月3日・4日の2日間、熊本・貢町のフードパル熊本（熊本市北区貢町）で開催される。
焼き菓子店「katete（カテテ）熊本西区店」（熊本市西区上代1）が4月14日、熊本・上代にオープンした。
フードパル熊本フラワー＆フーズフェスティバル2023の様子
上沢がメジャー昇格 大リーグ
