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湯ごねを使ったオリジナル商品の食パン(648円)=熊本・龍田にベーカリー「リベルテパン熊本」

塩と水と粉だけで作っているため、胃もたれせずにすっきりと食べられる。

ベーカリー「Liberte Pain Kumamoto(リベルテパン熊本)」(熊本市北区龍田陣内1、TEL 096-200-2417)が6月15日、龍田駅から徒歩4分ほどの場所にオープンした。