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熊本・東区、健軍商店街内にあるシェアキッチン「バラエティシェフ」(熊本市東区若葉1)で10月9日、フードロス問題に取り組む熊本大学の大学院生が、規格外野菜を使う味噌汁専門店を期間限定でオープンする。
料理人と生産者らが交流するイベント「FOOD MEETING」が2月2日、早川倉庫(熊本市中央区万町)で開催された。
「くまもと春の植木市」が2月1日、JR熊本駅東側白川河川敷で始まった。
「熊本市8020推進員養成講座修了証書交付式」が1月30日、熊本・市民会館シアーズホール(熊本市中央区桜町)大会議室で開催された。
当日の様子
キリン、「フォアローゼズ」売却