パン店「からしまパン」(熊本市中央区辛島町8)が4月29日、熊本・辛島町にオープンした。
ウェブ広告会社「PLEASURE」(熊本市東区健軍本町)が、同社の広告サービスを実店舗でも立証したいと立ち上げた。
コンセプトは「夕方も焼いて最後まで商品を切らさない」。同店の周りはオフィス街で一般客は少ない。仕事帰りに店に寄って購入してもらえるよう夕方にもパンを焼くという。
オープン前にどのような商品がいいかウェブで一般募集を行い、30~40種の商品を開発。県内のカレー店とコラボレーションしたキーマカレーパンとバターチキンカレーパン(以上350円)が「お薦め」だという。今後は、さまざまな店と連携し商品を増やしていく。そのほか、食パンにロゴや文字を表記するサービスも行う。料金は食パンと作業代を合わせて1,500円。
同社の竹田宗一郎社長は「気軽に立ち寄りやすい気の利くパン屋を目指すとともに、さまざまな企画を立て挑戦していきたい。夜の営業をメインにした2店舗目も計画しており、そちらにもつなげられるようまずは実績を積んでいく」と意気込む。
営業時間は11時~20時。日曜定休。