「うまかもんフリマルシェ」が10月23日、フンドーダイ（熊本市北区楠野町）で開催される。

過去のイベントの様子

　同社は1869（明治2）年創業で、しょうゆ、みそ、食酢類、たれ類、ドレッシング類などの製造販売を行っている調味料メーカー。毎月第4日曜日に、同社の商品紹介、出店ブースを設けるなど、気軽に楽しんでもらえる企画を行っている。

　唐揚げ選手権で受賞した定番の2種類の唐揚げ（500円）のほか、出店ブースには、ラーメン、台湾カステラ、わらび餅、イカ焼き、手作りアクセサリーが並ぶ。今月から販売を始めた新商品の試食も行う。そのほか、蔵出し生みそを1分間詰め放題（500円）できるコーナーや、約2キロを作るみそ造り体験も予定。

　同社広報室の廣塚裕梨佳さんは「定番の唐揚げはもちろん、おいしい食のブースが並んでいる。親子で楽しめる企画も準備しているので、気軽に足を運んでほしい。みそ造りはなかなかできない体験なので、この機会にぜひやってもらえれば」と呼びかける。

　開催時間は9時～12時30分。みそ造り体験は9時～、11時～（予約制・1組4人以内）。