キッチンハル
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2021年3月で長い歴史の幕を閉じた熊本の元祖キッチンカー「ホットドッグ四ツ葉」が10月、形を変え復活した。
「フードパル熊本 フラワー＆フーズフェスティバル」が5月3日・4日の2日間、熊本・貢町のフードパル熊本（熊本市北区貢町）で開催される。
焼き菓子店「katete（カテテ）熊本西区店」（熊本市西区上代1）が4月14日、熊本・上代にオープンした。
フードパル熊本フラワー＆フーズフェスティバル2023の様子
「物言う株主」、住商株取得
