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シカ肉まんの仕込み

「ジビエ甲子園」で提供する「シカピザまん」、「シカ味噌まん」仕込みの様子（八代農業高校泉分校）

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熊本市・白川河川敷「緑の区間」（熊本市中央区新屋敷1）で12月25日、「白川クリスマス」が開かれ、八代農業高校泉分校と芦北高校の生徒が出店する「ジビエ甲子園」で、両校のジビエ料理対決が始まる。

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